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Un ponche afortunado

(V)o¥o(V) 多趣味で暇なし主婦の自分探し (V)o¥o(V)

春キャベツ

食す・飲むの話

春キャベツが美味しい季節ですねぇ。


今日はこのキャベツの珍事。


今晩の夕食は主人がお泊りのお仕事によりツル子さん一人。


ってな訳で、お好み焼きを作ろう!!


キャベツを数枚むいて千切りしようと思ったら、むいたキャベツ全部に小さいキャベツが。

CAYDTWH6_convert_20100410200552.jpg


以前からこの現象は続いていたが・・・。


ここまで一枚一枚の茎にもう一つのキャベツの茎が伸びていてその先には小さいキャベツ。


このかわいい小さなキャベツももちろん使います。


出来上がりのお好み焼きがこちら

CAOGVRTX_convert_20100410200630.jpg

生地にはもちろん長いもを練りこみフワフワに。


間には何も具の入っていないソースやきそば。


あと半熟の目玉焼き



お好み焼きは普段作るがいつもは、ホットプレートでを飲みながら作るが、今日は一人。


一人分のお好み焼きも難しい。


結局一人でこの一枚食べてしまい、お腹がイッパイだ。




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テーマ:お料理
ジャンル:趣味・実用

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Author:ツル子さん
主婦ツル子さんです。
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